Que signifie manger équilibré de nos jours ? Dr Binetou Cheikh Seck Diététicienne – Nutritionniste Il est scientifiquement prouvé qu’une alimentation équilibrée est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme, la prévention de maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancer etc.) et la longévité. Cependant, dans le monde actuel, où les aliments ultra transformés envahissent nos…
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) constate des « signes encourageants » dans la lutte contre l’épidémie d’Ebola en République démocratique du Congo (RDC), notamment avec une baisse de la transmission dans certaines zones de l’Ituri. L’organisation sanitaire appelle toutefois à la prudence, la situation demeurant fragile dans plusieurs régions du pays. Des foyers actifs…
– Professeur Mountaga Diop, Directeur de l’INSEPS – Professeur Djibril Seck, Directeur de Laboratoire de recherche en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives, Jeunesse et Loisirs (STAPSJL) de l’INSEPS Sédentarité induite par la pandémie Covid 19 : effets de la pratique d’une activité physique chez la personne âgée Le vieillissement est un processus évolutif…
Communiqué de presse de l’OMS L’OMS demande instamment aux gouvernements de prélever des taxes pour la santé sur les boissons sucrées et l’alcool afin de sauver des vies et de générer des revenus. Le prix des boissons sucrées et alcoolisées diminue en raison de taxes toujours basses dans la plupart des pays. Or ces boissons…
SAVOIR BOIRE DE L’EAU ET L’HYDRATATION IDEALE Dr NdèyeFatou Ndiaye, médecin nutritionniste, Directrice de Noflaye Center L’eau est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. C’est le principal élément qui constitue aussi bien les cellules du corps que les tissus, les organes. Elle représente 60 % du poids d’un être humain adulte. Ce poids varie…
CHICHA Par SOS-MEDECINS Dakar : Dr Massamba DIOP, Dr Boubacar SIGNATE QUELLE IMPORTANCE PRESENTE CE SUJET ? Quelle est l’origine de la chicha ? Originaire d’Asie, le principe de la chicha repose sur un mélange de tabac chauffé grâce à du charbon, produisant une fumée qui, après son passage dans un réservoir rempli d’eau, est inspirée par l’usager…
Dr Valérie Quénum NDIAYE Médecin – Nutritionniste; Directrice Générale ESTEVAL Le jujube Son nom scientifique est Ziziphusmauritania, il est encore appelé « datte chinoise » ou « datte rouge », c’est le « sidème » en langue wolof ou « diabi » en peul ou encore « magaria » en haoussa. C’est un fruit sous forme de baie arrondie d’environ 1 cm de diamètre, avec…
L’Ouganda vient de franchir une étape importante dans sa lutte contre Ebola. L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et Africa CDC ont officiellement annoncé la fin de l’épidémie liée à l’espèce Bundibugyo, après 42 jours consécutifs sans cas confirmé.Au total, 20 cas ont été recensés depuis le début de l’épidémie, déclarée le 15 mai. Parmi…
L’épidémie de diphtérie poursuit sa progression au Sénégal. Après Kédougou et Saraya, le district sanitaire de Mbour vient d’enregistrer ses deux premiers cas, portant à 14 le nombre total de cas confirmés dans le pays.Ces chiffres figurent dans le bulletin hebdomadaire de surveillance des épidémies infectieuses, couvrant la 34ᵉ semaine, achevée le 17 août et…
Comment apprendre aux enfants à manger Yambaye Marième Seck Coach parental L’éducation alimentaire des enfants s’appuie sur le partage, l’écoute et la communication. Le partage signifie que les parents doivent partager au moins un repas par jour avec leurs enfants pour connaître leurs comportements alimentaires, leurs préférences et leurs aversions. L’écoute signifie prêter une oreille…