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Dr Valérie Quénum NDIAYE Le CITRON ou Citrus limon est un fruit de la famille des agrumes.   Une fois mûr, le citron a une écorce qui va du vert clair au jaune éclatant. Sa chair est juteuse et acide. Le…

Le rhume consiste en une inflammation de la partie interne (muqueuse) du nez qui secrète alors un liquide fluide. C’est une maladie infectieuse aiguë des voies respiratoires causée par des virus divers et peu ‘’méchants’’ en général. Ses manifestations sont très…

Comment apprendre aux enfants à manger Yambaye Marième Seck Coach parental L’éducation alimentaire des enfants s’appuie sur le partage, l’écoute et la communication. Le partage signifie que les parents doivent partager au moins un repas par jour avec leurs enfants pour…

Depuis une vingtaine d’années, le nombre de caries dentaires diminue ostensiblement dans la majorité des pays industrialisés. L’amélioration de l’hygiène bucco-dentaire, la fluorisation de l’eau, du sel, l’application de fluor dès les premiers mois de la vie ont fortement contribué à…

Que signifie manger équilibré de nos jours ? Dr Binetou Cheikh Seck Diététicienne – Nutritionniste Il est scientifiquement prouvé qu’une alimentation équilibrée est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme, la prévention de maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancer etc.) et…