C’est un livre de confidences et de convictions que le docteur Safiatou Thiam s’apprête à partager avec le public dakarois. L’ancienne ministre de la Santé et de la Prévention présentera, vendredi, son ouvrage La pudeur des mots : ma vie de femme ministre, lors d’une cérémonie prévue à la librairie L’Harmattan Sénégal.Dans ce récit autobiographique…
Gouters traditionnels : Exhausteur de goût : « Nététou » ou « néré » ou « soumbala » ou « afitin », considéré comme une moutarde traditionnelle, condiment jadis incontournable dans la préparation des sauces traditionnelles, est remplacé aujourd’hui par les bouillons-cubes industriels. Il est riche en minéraux et en protéines (34g pour 100 g de graines), lipides (20 g pour 100g), fibres alimentaires (5g…
Le Syndicat des médecins privés du Sénégal (SMPS) marque un tournant majeur. Ce vendredi, le plus ancien syndicat de santé du pays a lancé son premier congrès, trois jours de débats consacrés à la transformation du secteur privé, à l’heure où il célèbre bientôt son cinquantenaire.Au cœur des discussions : l’idée de dépasser la simple…
Madagascar est à son tour touché par l’épidémie de Mpox, anciennement appelée variole du singe. Les cinq premiers cas confirmés ont été détectés à Mahajanga, ville côtière située au nord-ouest de la Grande Île, à l’issue d’analyses réalisées par des laboratoires nationaux de référence.La maladie s’est ensuite propagée à Antananarivo, la capitale, ainsi que dans…
Pr Adama Diouf, Spécialiste en Nutrition, Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine (LARNAH), Faculté des Sciences et Techniques-Université Cheikh Anta Diop (UCAD) de Dakar La nutrition est définie comme l’ensemble des processus par lesquels notre organisme transforme les aliments que nous consommons pour assurer son fonctionnement. Ces aliments sont transformés par le processus de la…
La secrétaire exécutive du Conseil national de lutte contre le sida (CNLS), Dr Safiétou Thiam, a identifié les principaux enjeux actuels de la riposte au VIH au Sénégal. Il s’agit notamment de la prévention de la transmission mère-enfant, de la prise en charge pédiatrique, de la hausse des nouvelles infections chez les personnes âgées de…
La lutte contre le VIH/Sida au Sénégal enregistre des avancées notables, avec un taux de prévalence nationale désormais estimé à 0,3 %. Cette baisse a été annoncée par la secrétaire exécutive du Conseil national de lutte contre le Sida (CNLS), docteur Safiatou Thiam, à l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre le Sida, célébrée…
Introduction : L’anxiété peut parfois nous submerger, nous donnant l’impression de perdre pied. Dans ces moments de détresse aiguë, où les pensées s’emballent et le corps réagit, des techniques simples et rapides peuvent nous aider à retrouver notre calme et à nous reconnecter au présent. Ce sont les techniques de « grounding » ou d’ancrage. Elles ne…
Introduction : L’hiver arrive, et avec lui, son lot de rhumes et de fatigue. Mais loin d’être une saison pauvre en nutriments, l’hiver regorge de trésors cachés dans nos marchés ! Les légumes racines, les agrumes éclatants et les crucifères robustes sont de véritables super-héros nutritionnels. Découvrons ensemble comment ces aliments de saison peuvent non…
Introduction : Dans un monde où le temps est une denrée rare, l’idée de s’entraîner efficacement en un minimum de temps est plus qu’attrayante. Le High-Intensity Interval Training (HIIT) promet justement cela : des séances courtes, intenses, capables de transformer votre corps et d’optimiser votre métabolisme. Mais comment cette méthode révolutionnaire fonctionne-t-elle, et comment l’intégrer…